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ラッキー&ナナとふだん着で

ポメラニアン ラッキー&ロングコートチワワ ナナとのんべ~とゆかいな家族の思い出♪

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もう1杯飲みました。

先日、買ったエスプレッソカップ♫

1日2杯は飲んでます。

こんな感じで^^;


エスプレッソカップも違うので・・・(^^ゞ
 
今日も出かけられない!

さて、何杯かな?
もう1杯は飲んでますけど(-。-;


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またも無駄遣い(-_-;

日曜日どこにも出かけず家にいたので・・・
ヒマな事を理由に無駄遣いをしてしまった(-。-;

珈琲が好きなオイラ!
これに使う物を、、、
 
なにを思ったかネットで物色^^;

見つけました。
2個→3種類→6客も

???

頑丈に梱包されてます。

で、送られて来たのはこれ!

いつもはショットグラスで飲んでいますが、たまぁ~には気分を変えて
エスプレッソカップヽ(^。^)ノ

3つとも大きさやカップの厚さが違います。
本場イタリアではこの様なカップで飲んでいるそうで。。。
右奥の物が68ccで他の2つが58ccです。

ショットグラスで
 

エスプレッソが冷めない様にカップを温めてから、エスプレッソを抽出して
2口くらいで飲みます。

またカップが厚いと感触も

カップの温め方は↓
 

マシン上に置いて温めるようになってます。


これで美味しいエスプレッソが飲める?

そう!あとはオイラの腕次第だ・・・(^^ゞ

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本日の珈琲は?

足が痛いので昨日から休み・・・

で、今朝はフレンチプレスで珈琲を淹れました。
プレジャーコーヒーさんで買った、プレミアムブレンドです。

2杯分で、お湯350ccに豆16~17gを用意!
これはオイラのやり方ですけど(^_^;

プレミアムブレンド


今日は17g

準備出来ました。

豆を粗びきで挽きます。
画像の撮り忘れ・・・

挽いた豆をフレンチプレスに入れ、350ccのお湯の約半分を粉全体に静かにかけます。
粉が蒸され膨らんできますみー(・・ヽ)てー(ノ・・)るー(・・ヽ)だー(ノ・・)けー♪
30秒位で残りのお湯を全部入れ蓋をして3分半、静かに金属フィルターを下げて
一人でやっているので蒸らしの時の画像はありません(^^ゞ

フィルターを下げた状態です。

出来上がりました。
珈琲オイルたっぷり

愚妻とオイラのモーニングコーヒーヽ(^。^)ノ

美味しく頂きました<m(__)m>

ネルや紙フィルターを使うと透明感のある珈琲です。

金属フィルターをフィルターなので濁りますが好きです。

そうそう、金属フィルターで淹れると、粉も出てくるので注意!
カップの底に粉はNGという人は・・・(-。-;

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今日はお湯割り

今日はお湯割りも・・・

オイラ、焼酎しか呑まないと思われている様なんですけど!
珈琲も好きでして、一日3杯は珈琲を飲んでいます(^_^;

で!
毎朝、豆をグラインドしてドリップ♩
朝は忙しいのでマシンで淹れます。
マシンはV60珈琲王ですが、なかなかのすぐれものです。
杯数に応じて豆を蒸らして、ハンドドリップの様に淹れてくれます。
珈琲の壁も出来ます。
 
携帯画像なので見ずらいです・・・

夕方はエスプレッソ♩

グラニュー糖たっぷり入ればんざーい!ヽ(▽ ̄ )乂(  ̄▽)ノ ばんざーい!

本題のお湯割り!
 
アメリカーノです。
いつもエスプレッソを2杯飲んでいますが、今日はアメリカーノです。
カップにエスプレッソを30cc抽出し、約90ccのお湯を注ぐだけです。
少し時間が経ちましたが、クレマはまだ少しあります。
美味しく頂きました<m(__)m>

アメリカーノとロングブラックの違いって!?

エスプレッソを抽出したカップにお湯を入れるアメリカーノ、
ロングブラックは先にカップにお湯を入れて、エスプレッソを抽出!
らしいですけど・・・
どっちが美味しいのか?

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久しぶりのお出かけ

3月6日 金曜日
仕事が終わり次第、長野県伊那に出発の予定が腰痛で・・・
自宅で呑んで寝ます。


翌朝には痛みも治まってきたので、6時30分に出発!
中央高速を諏訪方面に向かいます。
8時半頃に諏訪ICを降り、ある所へ行くが開店まえ(-_-;
まだ、9時にもなってない(^_^;
さて、駒ケ根の先の飯島へ向かいます。
R152を高遠に向けて走りますが、杖突峠頂上に近くになると雪が・・・
飯島に行く前にまた寄り道(^_^;
道の駅 南アルプスむら長谷で、美味しいパンの買い出し!
道の駅にあるパン屋さんのクロワッサンが有名です。
今日は予約なしで買えました。
クロワッサン1個50円です。。。
 
試食もまるっと1個~\(^-^)/\(^o^)/バンザーイ
まいう~


パンも買ったので飯島にある信州里の菓工房に向かいます。


到着!
栗菓子が美味しいんです。
三種類の和菓子自分用に買い、イートインスペースでお茶(^_^;
 
珈琲とケーキを頂きます。
愚妻はチョコレートケーキ
オイラはニューヨークチーズケーキ
美味しくいただきました?


愚妻が話掛けてきます。
ナニ?ソンナコトキイテマセン・・・
 
コレモノミタイソウデス(-。-;
栗のポタージュ!
オイラにも、ハイ(* ̄ω ̄)凸ささっどぉぞ
って、旨いけど栗の味が濃い・・・
追加でまたお菓子買いました。
ご馳走様でした<(_ _)>


安曇野に向かいます。
松本で食事をし、気になっていたに行きます。
湯多里山の神です。
近くは通るが、入浴はした事がありません・・・
ワンコの散歩を済ませ、さて入浴です。
 
浴室の蛇口・シャワーも温泉!?
温泉に入るために身体を洗うと、ヌルヌルとします。
たぶん温泉でゎないかなぁ~
良い湯です。。。
3時間480円~\(^-^)/\(^o^)/バンザーイ


本日は飲み屋さんには行きません!
なので、買い物をしなくてゎ・・・
たまぁ~に車でゆっくり呑みます。
宿泊地は、道の駅 アルプス安曇野ほりがねの里!
工事をしているので変更!
道の駅 安曇野松川でお泊まりします。。。


21時頃まで呑みワンコの散歩をして、おやすみなさいm(__)m
そうそう、信州里の菓工房で買ったおやつも食べてました。
 
いちご大福と、いちごカスタード大福♪
カスタードより、いちごミルク大福の方が名前は良いかも!?
味はつぶあんが◎(オイラも愚妻も)


翌朝は5時にワンコの散歩をして、6時にワンコのゴハンダワン~(=^・・^)ヘ >


8時頃に朝ごはんを食べるために移動開始!
安曇野のパン屋さんでパンを買い、近くにモーニングを食べに行きます。

9時から営業する、CafeDazyで珈琲とモーニングを頂きます。


珈琲は2杯分近くあり\(^o^)/
で、珈琲にビスケットも付いてきます。
 

オイラが珈琲・ホットサンドはハム&チーズ・スクランブルエッグ
愚妻はアメリカーノ・ホットサンドはハム&チーズ・スクランブルエッグ
 
食後のエスプレッソも飲みました。。。
美味しく頂きました<(_ _)>
また、寄らせて頂きます。


ブラブラしながら14時半には帰宅!
洗車してお疲れさん( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )

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迷犬ラッキーとナナを連れてキャンピングカーで温泉とB級グルメのおもしろ旅をしています。

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